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■カレーを鍋で温めます
中袋の封を切って、鍋の中にレトルトを入れて中火からとろ火で、約5分焦がさないように鍋の底からゆっくりと温めます。
(目を離さないで、鍋につついてあげるとカレーも美味しくなるように応えてくれます。鍋で温めると、つやが出てきますよ〜♪) |
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■お肉を焼きます
温めたフライパンに、少量の油を引き、250gの飛騨牛を焼きます。焼き方のコツは、
あまりひっくり返さないこと!
お肉表面の端の色が変わってきたら、ひっくり返し時です。裏面では、血が表面に浮き出てきたら、また表面を軽くきつね色になるまで焼きます。 |
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■完成
お皿にご飯、焼いた飛騨牛、最後に温めたレトルトカレーをのせて完成です。 |
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コトコトじっくり煮込まれた天狗中央の飛騨牛カレーは、改良に改良を重ね、美味しさパワーアップ!
そんなカレーを贅沢に、そして存分に味わって頂きたく5パックで4人前セットを御つくりしました。必ずしも4人前でないと…ということはございませんので、ご家族に合わせてお召し上がりください。5名様でも十分な量でお召し上がり頂けます。
レトルトパックの中にも、ゴロゴロした飛騨牛の角切りが入っているので、両方の食感がお楽しみ頂けます。 |
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天狗中央精肉店のお肉は、品質管理に徹底的にこだわっています。
飛騨牛カレーの中に入っている角切り肉はもちろんのこと、セットに含まれているお肉(250g)は、全て最上級飛騨牛【5等級】のみ使用。
角切り肉と、焼かれた後乗せ肉の驚くほどジューシーさと、野菜の形がなくなるまで煮込んだ本格派カレーのハーモニーをお楽しみください。 |
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■愛知県 T様
家族みんなで天狗さんのファンです。おか〜しカレーを注文したことがあるのですが、子供のお誕生会にこの飛騨牛カレーを出しましたがみんな美味しい!と言ってくれました。子供でも安心して食べられる辛さです。激辛好きには向いていないかも・・・。
でもレストランで食べるような上品なカレーです。前回より美味しくなったと思います。子供に食べさせるのがもったいない大人だけの贅沢を味わいました。子供には見せちゃダメ(笑)
■福岡県 H様
普段から美味しいレトルトのカレーを探していました。これはマジいけます!
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